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Agencia Chilena para la Inocuidad y Calidad Alimentaria [ACHIPIA], . (2018). Guía para el diseño, desarrollo e implementación del Sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en establecimientos de alimentos HACCP. Santiago, Chile: Ministerio de Agricultura.

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Agencia Chilena para la Inocuidad y Calidad Alimentaria [ACHIPIA], . 2018. Guía para el diseño, desarrollo e implementación del Sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en establecimientos de alimentos HACCP. Santiago, Chile: Ministerio de Agricultura.

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Agencia Chilena para la Inocuidad y Calidad Alimentaria [ACHIPIA], . (2018). Guía para el diseño, desarrollo e implementación del Sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en establecimientos de alimentos HACCP. Santiago, Chile: Ministerio de Agricultura.

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Agencia Chilena para la Inocuidad y Calidad Alimentaria [ACHIPIA], . Guía para el diseño, desarrollo e implementación del Sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en establecimientos de alimentos HACCP. Santiago, Chile: Ministerio de Agricultura. 2018.