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1.
Imagen de Google Jackets
Química de los alimentos /
H.-D. Belitz, W. Grosch, P. Schieberle ; traducción por José Fernández-Salguero Carretero, Juan Luis de la Fuente Moreno, Pascual López Lorenzo.
por
Belitz, H.-D. (Hans-Dieter)
[autor.]
Grosch, W. (Werner)
[autor.]
Schieberle, Peter
[autor.]
Edición:
Tercera edición
Idioma:
Español
Lenguaje original:
Inglés
Detalles de publicación:
Zaragoza, España :
Editorial Acribia,
2009
Recursos en línea:
VER LIBRO DIGITAL
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Colchagua
(2)
Clasificación:
664.07 B431q 2009, ..
.
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2.
Imagen de Google Jackets
Fundamentos de bacteriología y micología veterinaria /
Carter, G. R. ; traducción de Manuel Ramis Vergés.
por
Carter, G. R
[autor.]
Idioma:
Español
Lenguaje original:
Inglés
Detalles de publicación:
Zaragoza, España :
Editorial Acribia,
1989
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Colchagua
(3)
Clasificación:
636.0896014 C323f 1989, ..
.
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3.
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Conservación no térmica de alimentos /
Gustavo V. Barbosa Cánovas, Usha R. Pothakamury, Enrique Paloum Barry G. Swanson ; traducción de Albert Ibarz Ribas.
por
Barbosa-Cánovas, Gustavo V
[autor.]
Pothakamury, Usha R
[autora.]
Palou, Enrique
[autor.]
Swanson, Barry G
[autor.]
Detalles de publicación:
Zaragoza, España :
Editorial Acribia,
1998
Recursos en línea:
VER LIBRO DIGITAL
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Colchagua
(2)
Clasificación:
664.028 C755n 1998, ..
.
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4.
Imagen de Google Jackets
Irradiación de los alimentos : principios y aplicaciones /
editor R.A. Molins ; traducción de Alberto Ibarz Ribas
por
Molins, Ricardo A
[editor.]
Ibarz Ribas, Alberto
[traductor.]
Detalles de publicación:
Zaragoza, España :
Editorial Acribia,
2001
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Colchagua
(2)
Clasificación:
664 I716a 2001, ..
.
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5.
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Diagnóstico práctico por imagen para técnicos veterinarios /
Connie M. Han, Cheryl D. Hurd ; traducido por Cristina Fernández Sanz.
por
Han, Connie M
Hurd, Cheryl D
Fernández Sanz, Cristina
[traductora.]
Edición:
2ᵃ edición.
Idioma:
Español
Lenguaje original:
Inglés
Detalles de publicación:
Zaragoza, España :
Editorial Acribia,
2002
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Colchagua
(1)
Clasificación:
636.089092 H233d 2002
.
Ítems disponibles para referencia:
Biblioteca Colchagua: En Digitalización
(1)
Clasificación:
636.089092 H233d 2002
.
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