TY - BOOK AU - Çengel,Yunus A. AU - Ghajar,Afshin J. TI - Transferencia de calor y masa: Fundamentos y aplicaciones SN - 9786071514615 PY - 2020/// CY - México PB - McGraw-Hill KW - Arquitectura e Ingeniería KW - EMBUS KW - Ingeniería Energética N1 - Introducción y conceptos básicos -- Ecuación de conducción de calor -- Conducción de calor en estado estacionario -- Conducción transitoria de calor -- Métodos numéricos en conducción de calor -- Fundamentos de la convección -- Convección forzada externa -- Convección forzada interna -- Convección natural -- Ebullición y condensación -- Intercambiadores de calor -- Fundamentos de la radiación térmica -- Transferencia de calor por radiación -- Transferencia de masa -- Enfriamiento de equipo electrónico -- Calefacción y enfriamiento de edificios -- Refrigeración y congelamiento de alimentos ER -