TY  - BOOK
AU  - Gil Hernández,Ángel
AU  - Fontana Gallego,Luis
AU  - Sánchez de Medina Contreras,Fermín
AU  - Aguilera García,Concepción María
AU  - Martínez Agustín,Olga
AU  - Artacho Martín-Lagos,Reyes
AU  - Ruiz López,María Dolores
AU  - Gil Campos,Mercedes
AU  - Maldonado Lozano,José
AU  - Martínez de Victoria Muñoz,Emilio
AU  - Burgos Peláez,Rosa
AU  - Cuerda Compés,Cristina
AU  - León Sanz,Miguel
AU  - Matía Martín,Pilar
TI  - Tratado de nutrición
SN  - 9788491101956
U1  - 612.39 
PY  - 2017///
CY  - Madrid, España
PB  - Médica Panamericana
KW  - Nutrición
KW  - Salud
N1  - Incluye referencias bibliográficas e índices; Tomo 1; Bases fisiológicas y bioquímicas de la nutrición; coordinadores: Luis Fontana Gallego, Fermín Sánchez de Medina Contreras (xxx, 609 páginas) -- Tomo 2; Bases moleculares de la nutrición; coordinadoras: Concepción María Aguilera García, Olga Martínez Agustín (xxx, 576 páginas) -- Tomo 3; Composición y calidad nutritiva de los alimentos; coordinadoras: Reyes Artacho Martín-Lagos, María Dolores Ruiz López (xxx, 783 páginas) -- Tomo 4; Nutrición humana en el estado de salud; coordinadores: Mercedes Gil Campos, José Maldonado Lozano, Emilio Martínez de Victoria Muñoz ( xxxi, 724 páginas) -- Tomo 5; Nutrición y enfermedad; coordinadores: Rosa Burgos Peláez, Cristina Cuerda Compés, Miguel León Sanz, José Maldonado Lozano, Pilar Matía Martín (xxxiv, 1144 páginas)
UR  - https://itmsp.museknowledge.com/UOH?qurl=https://libros-uoh.uoh.cl/ebook/004198-Tratado-de-nutricion-T1
UR  - https://itmsp.museknowledge.com/UOH?qurl=https://libros-uoh.uoh.cl/ebook/004183-Tratado-de-nutricion-T2
UR  - https://itmsp.museknowledge.com/UOH?qurl=https://libros-uoh.uoh.cl/ebook/004191-Tratado-de-nutricion-T3
UR  - https://itmsp.museknowledge.com/UOH?qurl=https://libros-uoh.uoh.cl/ebook/004196-Tratado-de-nutricion-T4 
UR  - https://itmsp.museknowledge.com/UOH?qurl=https://libros-uoh.uoh.cl/ebook/004197-Tratado-de-nutricion-T5 
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