00886nam a2200265 i 4500 u5599 SIRSI 20250825175051.0 240411s2001 sp a r 001|0 spa d 9788420010205 UGR clrauoh rda 664 Irradiación de los alimentos : principios y aplicaciones / editor R.A. Molins ; traducción de Alberto Ibarz Ribas Zaragoza, España : Editorial Acribia, 2001. xv, 490 páginas : ilustraciones. text txt rdacontent unmediated n rdamedia volume nc rdacarrier Incluye índice. Referencias al final de cada capítulo. Alimentos irradiados. Conservación de alimentos. Molins, Ricardo A., editor. Ibarz Ribas, Alberto, traductor. 4187 4187 2026-03-12 00:00:00 35672006304 664 I716a 2001 35672006304 1 2025-08-25 BOOK 0 0 0 COL_GRAL 0 BCOLCHAGUA BCOLCHAGUA 2024-04-11 2026-03-12 00:00:00 35672006306 664 I716a 2001 35672006306 2 2025-08-25 BOOK 0 ddc 0 0 COL_GRAL 0 BCOLCHAGUA BCOLCHAGUA 2024-04-11