00969nam a2200217 4500 u5542 SIRSI 20260604141054.0 r 631 Agencia Chilena para la Inocuidad y Calidad Alimentaria [ACHIPIA] Guía para el diseño, desarrollo e implementación del Sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en establecimientos de alimentos HACCP Santiago, Chile Ministerio de Agricultura 2018 59 páginas Análisis de riesgos Control de alimentos Establecimientos de alimentos https://itmsp.museknowledge.com/UOH?qurl=https://libros-uoh.uoh.cl//ebook_2/guia-para-el-diseno-desarrollo-e-implementacion-del-sistema-de-analisis-de-peligros-y-puntos-criticos-de-control-en-establecimientos-de-alimentos-haccp/ VER LIBRO DIGITAL ddc BOOK 4127 4127 2026-03-12 00:00:00 35672008072 631 A168g 2018 35672008072 1 2025-08-25 BOOK 0 ddc 0 0 COL_GRAL 0 BCOLCHAGUA BCOLCHAGUA 2024-04-04 2026-03-12 00:00:00 35672008074 631 A168g 2018 35672008074 2 2025-08-25 BOOK 0 0 0 COL_GRAL 0 BCOLCHAGUA BCOLCHAGUA 2024-04-04 2026-03-12 00:00:00 35672008073 631 A168g 2018 35672008073 3 2025-08-25 BOOK 0 0 0 COL_GRAL 0 BCOLCHAGUA BCOLCHAGUA 2024-04-04 2026-03-12 00:00:00 35672008076 631 A168g 2018 35672008076 4 2025-08-25 BOOK 0 0 0 COL_GRAL 0 BCOLCHAGUA BCOLCHAGUA 2024-04-04 2026-03-12 00:00:00 35672008075 631 A168g 2018 35672008075 5 2025-08-25 BOOK 0 0 0 COL_GRAL 0 BCOLCHAGUA BCOLCHAGUA 2024-04-04 2026-03-12 00:00:00 35672008078 631 A168g 2018 35672008078 6 2025-08-25 BOOK 0 0 0 COL_GRAL 0 BCOLCHAGUA BCOLCHAGUA 2024-04-04