Ley de etiquetado : la salud por sobre el negocio / Guido Girardi Lavín; Tito Pizarro Quevedo; Lorena Rodríguez Osiac; Ricardo Uauy Dagach-Imbarack. - 1ᵃ ed. - Santiago : Universidad de Santiago, 2021. - 151 páginas ; ilustraciones, gráficos.

Incluye referencias (páginas 111-123), anexos.

9789563035117


Etiqutado de alimentos--Política pública--Chile.

614.4