Gil Salaya, Gonzalo F. <br/><br/>
Fruticultura: madurez de la fruta y manejo poscosecha: frutas de climas templado y subtropical 

 - Tercera edición actualizada 
 - Santiago, Chile :  Ediciones UV,  2012 
 - 493 páginas 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9789561412507 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Fruticultura<br/>Horticultura<br/>Viñedos
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>634  / G463f 2012