01114cam a2200265 4500 u2383 SIRSI 20250825174847.0 090714s2009 sp a | |||| 001 0 spa MON0910 Z 1992-2009 Oficina Depósito Legal Zaragoza 9788420011288 (OCoLC)733673279 SpMaBN spa SpMaBN rdc spa eng 664.001579 M479a 2007 Análisis microbiológico de carne roja, aves y huevos [Texto impreso] editor, G.C. Mead ; traducción a cargo de Blas Borde Lekona Zaragoza Acribia 2007 XIV, 347 p. il., gráf. 24 cm Incluye referencias bibliográficas e índice Traducción de: Microbiological analysis of red meat, poultry and eggs Microbiología Mead, G. C. https://itmsp.museknowledge.com/UOH?qurl=https://libros-uoh.uoh.cl/ESCUELADEAGRONOMIAYVETERINARIA/INGENIERIA%2520AGRONOMICA/An%C3%A1lisis-microbiol%C3%B3gico-de-carne-roja,-aves-y-huevos VER LIBRO DIGITAL BIBLIOGRAFÍA BASICA 1078 1078 2026-03-12 00:00:00 004963 664.001579 M479a 2007 004963 1 2025-08-25 BOOK 0 0 0 COL_GRAL 0 BCOLCHAGUA BCOLCHAGUA 2021-03-15 2026-03-12 00:00:00 004780 664.001579 M479a 2007 004780 1 2025-08-25 BOOK 0 0 0 COL_GRAL 0 BCENTRAL BCENTRAL 2021-03-16