Sabores de Corea : (Registro nro. 6739)
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| 000 -LEADER | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 01974nam a22002777a 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DE NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | OSt |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN | |
| campo de control | 20251126155031.0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | 251126s2024 cl o r 000 0 spa d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO | |
| Número Internacional Estándar del Libro | 9789564085371 |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN | |
| Centro catalogador/agencia de origen | clrauoh |
| Lengua de catalogación | spa |
| Centro/agencia transcriptor | clrauoh |
| Normas de descripción | rda |
| 082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| Información de edición | 641.595 |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Woosuk Han |
| Término indicativo de función/relación | autor |
| 245 10 - MENCIÓN DEL TÍTULO | |
| Título | Sabores de Corea : |
| Resto del título | 한국의 맛 / |
| Mención de responsabilidad, etc. | Woosuk Han |
| 250 ## - MENCION DE EDICION | |
| Mención de edición | 1ª edición |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | Santiago de Chile : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | Planeta Chilena, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 2024 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 166 páginas : |
| Otros detalles físicos | fotografías. |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO | |
| Término de tipo de contenido | texto |
| Código de tipo de contenido | txt |
| Fuente | rdacontent |
| 337 ## - TIPO DE MEDIO | |
| Nombre/término del tipo de medio | no mediado |
| Código del tipo de medio | n |
| Fuente | rdamedia |
| 338 ## - TIPO DE SOPORTE | |
| Nombre/término del tipo de soporte | volumen |
| Código del tipo de soporte | nc |
| Fuente | rdacarrier |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO | |
| Nota de contenido con formato | Lo mejor de la calle -- Sabores caseros -- Amor por los fideos -- Fondos imperdibles -- Sabores del templo. |
| 520 ## - RESUMEN, ETC. | |
| Sumario, etc. | Deja que Sabores de Corea te transporte a un mundo de sabores exóticos y emocionantes para crear magia en tu cocina. En el último año, al hablar de cocina coreana en Chile, todos coinciden en un mismo nombre: Woosuk Han, un joven chef de 27 años que se ha vuelto uno de los máximos exponentes de los sabores de Corea. En busca de nuevas experiencias, hace dos años aterrizó en Santiago de Chile para convertirse en el nuevo chef de la embajada de su país. Ya ha pasado casi un año y medio desde que dejó ese rol para fundar Damoa –plataforma que busca difundir la cultura coreana por medio de su gastronomía– y abrir las puertas de Guksi, un pequeño y exitoso restaurante donde vende los mejores fideos coreanos y un pollo frito con salsa de mora ¡inolvidable! Aquí comparte las recetas que marcaron su infancia y cuáles son los platos más tradicionales, enseña cómo preparar su aplaudido kimchi, le rinde homenaje a recetas que nacieron en los templos y revela algunas de sus más experimentales creaciones. Porque esa es su meta: celebrar los sabores de Corea sin ponerse límites. |
| 650 #7 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Fuente del encabezamiento o término | PUC |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Cocina coreana |
| 650 #7 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Fuente del encabezamiento o término | localuoh |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Cocina |
| Subdivisión geográfica | Corea |
| 942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA SECUNDARIOS (KOHA) | |
| Fuente de la clasificación o esquema de estantería | Clasificación Decimal Dewey |
| Tipo de ítem Koha | Libro |
| Suprimir en OPAC | No |
| 998 ## - INFORMACIÓN DE CONTROL LOCAL (RLIN) | |
| Iniciales del operador, OID (RLIN) | 251126 |
| Visto por última vez | Número de inventario | Total de préstamos | Signatura topográfica completa | Código de barras | Fecha del último préstamo | Copia número | Precio de reemplazo | Tipo de ítem Koha | Estado de pérdida | Fuente de la clasificación o esquema de estantería | Estado de daño | No para préstamo | Colección | Estatus retirado | Biblioteca de origen | Biblioteca actual | Fecha de adquisición | Coste, precio normal de compra |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 15/06/2026 | 35672005973 | 2 | 641.595 W917s 2024 | 35672005973 | 15/05/2026 | 1 | 26/11/2025 | Libro | Clasificación Decimal Dewey | Colección de Idiomas y Lenguas | Biblioteca Rancagua | Biblioteca Rancagua | 29/10/2025 | 26900.00 |